意大利肉酱

材料

"绞肉 一斤","茄子 一条","番茄（中） 4颗","洋葱 半颗","意大利面酱或番茄酱 8大匙","大小胡椒粒 少许","奶油 少许","蒜 少许","醋 少许","九层塔 少许",

做法

  1. step1

    1:先将番茄直接放入电锅煮烂后切丁
  2. step2

    2:洋葱.茄子也切丁备用
  3. step3

    3:热锅后放入奶油跟蒜炒香，接着放入洋葱.茄子.番茄.绞肉之后闷一下
  4. step4

    4:加入意大利面酱8大匙(或是番茄酱代替).醋.大小胡椒粒.九层塔切碎最后加 可尽量煮咸一点，加面才会刚刚好喔!
（创建于2018-01-14）

关键词

意大利肉酱  意大利  酱  
陈祥
肉酱的做法

小知识

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