核桃草莓西饼
材料
做法
1.黄油软化与糖粉、盐一起拌均匀至颜色为浅黄；
2.将鸡蛋打匀后分三次边搅拌边加入，搅拌均匀；
3.将低筋面粉和奶粉筛入，手动搅拌至无干粉；
4加入核桃仁和草莓干切碎加入，拌匀成面团；
5.面团整形成边长3cm的正方体，用油纸包裹并放入冰箱冷冻至硬 6.取出饼干，切成厚0.5cm的薄片，并整齐的码入烤盘
7.放入预热好的德普烤箱，3D经济烤170度约15分钟；
小诀窍
小贴士：
1.核桃碎可以先进行烤香后进行制作；
2.饼干放入冰箱一定要等冻硬了再切，否则会一切就散；
