台湾起司马铃薯
材料
"马铃薯 2个","食盐 适量","RICOS浓缩车打芝士酱 100g","面包糠 适量","牛奶 50ml","白胡椒粉 适量","西兰花(下盐水焯熟备用) 50g","玉米粒 适量","培根(油煎熟备用) 30g","肉松 适量","火腿(油煎熟备用) 30g","熏鸡肉丝 适量","黑胡椒碎 适量",
做法
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1:马铃薯去皮洗净。
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2:煮熟(20分钟)后捣成土豆泥。然后加入适量食盐和白胡椒粉。
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3:在烤碗中加入Ricos芝士酱和牛奶,放入200度加入5分钟,取出加入盐调味即可。
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4:土豆泥团成马铃薯大小,沾裹面包粉,放入180度油锅油炸,炸制金黄色即可出锅。
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5:起锅后将马铃薯切开并且扒松,再将备好的食材夹在马铃薯中间,淋上芝士酱,撒上一些黑胡椒碎即可。
小诀窍
1.做好后可别急着大口吃下肚,因为那热呼呼的温度是会烫口的喔。
2.Ricos芝士酱颜色金黄奶香浓郁,流质状适合稀释加热,可以根据需要调味,可咸可辣。
3.可加入的配料:玉米粒,黄瓜粒,菠萝粒,火腿粒(各种罐头切颗粒),鸡肉丝,火腿片,肉松。
4.芝士酱加热方式可以用烤箱,微波炉,或者直接明火加热。