首乌炖蛋
材料
做法
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1:在碗中将鸡肉，姜和鸡蛋搅匀
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2:将何首乌放入汤包中
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3:将何首乌水同鸡蛋糊混合
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4:将混合好的水蛋倒入碟或碗中，加上香菇和虾
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5:用一层保鲜纸将水蛋包好
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6:高火隔水蒸8分钟或14分钟
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7:首乌炖蛋
