木瓜雪耳排骨汤

材料

"木瓜1个","排骨400克","雪耳20克","南杏30克","北杏10克","蜜枣2粒","水1公斤","盐1/2茶匙 "

做法

  1. step1

    1:木瓜去皮去籽后切件
  2. step2

    2:雪耳浸水至软身
  3. step3

    3:沥干水份后切件备用
  4. step4

    4:准备一锅水煮滚，加入排骨汆水15分钟
  5. step5

    5:沥干水份备用
  6. step6

    6:准备一个大汤锅，加入1公斤水，加入排骨、雪耳、南杏、北杏及蜜枣
  7. step7

    7:煮至水滚后盖上盖子，用中火煲1小时
  8. step8

    8:加入木瓜，盖上盖子再煲30-40分钟
  9. step9

    9:加盐调味即成
（创建于2016-09-01）

关键词

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戴小英
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