义大利肉酱

材料

"牛蕃茄 4颗","猪绞肉 580g","洋葱 1颗","红萝卜 1条","月桂叶 2-3片","胡椒 少许","蕃茄酱 6大匙","水 1000cc"

做法

  1. step1

    1: 准备所有食材

  2. step2

    2: 将蕃茄切块放入水中滚煮,直到蕃茄外皮剥落

  3. step3

    3: 将外皮剥除备用

  4. step4

    4: 将红萝卜切丁放入水中滚煮约十分钟

  5. step5

    5: 热锅后放入洋葱拌炒至香气出现

  6. step6

    6: 放入猪绞肉拌炒,不时用锅铲将绞肉压散与压碎,转小火焖炒

  7. step7

    7: 放入红萝卜丁、去皮番茄丁与川烫蕃茄与红萝卜的水

  8. step8

    8: 最后放入蕃茄酱、胡椒粉、月桂叶,小火焖煮3分钟即可完成

(创建于2016-06-21)

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义大利肉酱  义大利    

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