酥皮浓汤《日正健康厨房》

材料

"日正-奶油浓汤 150g","玉米粒 半罐(约130g)","洋葱 半粒","马铃薯 1粒","沙拉油 1茶匙","日正-白芝麻香油 1茶匙","水 1800c.c","鸡蛋 2颗","火腿片 4片","胡萝卜 1条(小条)","起酥6片 规格:13.5*13.5"

做法

  1. step1

    1: 备齐所有材料。将洋葱、马铃薯、火腿片、胡萝卜洗净后切丁,鸡蛋打散备用。

  2. step2

    2: 水先煮滚将马铃薯、胡萝卜加入煮至软后捞起

  3. step3

    3: 洋葱入炒锅爆香后加入火腿片炒至香气出来

  4. step4

    4: 奶油浓汤粉加冷水先搅匀,以小火煮,再加入马铃薯、胡萝卜、洋葱、火腿丁、 玉米粒,再倒入全蛋液一边倒一边搅匀煮至大滚即可关火

  5. step5

    5: 撒上胡椒粉及香油装入瓷碗内,在盖上起酥片

  6. step6

    6: 以上下火170℃烤20分,表面颜色太深时,将上火转小利用下火烤至蓬状

(创建于2016-06-21)

关键词

酥皮浓汤  浓汤  酥皮  

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