【初学者食谱】小恶魔心机巧克力脆片

材料

"巧克力200 克","无糖原味玉米麦片70 克","杏仁70 克"

做法

  1. step1

    1: 预备好材料

  2. step2

    2: 巧克力先以中大火隔水加热。

  3. step3

    3: 等待巧克力融化的同时,将饼干体的杏仁切成碎块 (大概原型的三分之一)。

  4. step4

    4: 把切碎的饼干体杏仁放入平底锅,开中大火干烤,不须放油。烤到有些焦黄,闻起来有爆米花的香味 (大概四到五分钟,依个人喜好而定)即可。

  5. step5

    5: 将干烤好的杏仁碎块与玉米麦片均匀混和,即为饼干体。

  6. step6

    6: 此时巧克力已经融化的差不多,慢慢地倒入饼干体。

  7. step7

    7: 仔细地将饼干体与巧克力均匀地拌在一起,直到杏仁碎片与玉米麦片完全被巧克力包覆。

  8. step8

    8: 准备好一张烘焙纸,用汤匙将拌匀的巧克力饼干体分推在纸上。

  9. step9

    9: 可以依个人喜好自行决定巧克力脆片的大小喔!:D之后放置在常温处一个小时,再将风干的巧克力脆片放入冰箱内成形。

  10. step10

    10: 锵锵~不需烤箱的小恶魔心机巧克力脆片轻松无油烟地完成了!早上放入冰箱,下午就能和家人朋友们一起搭著咖啡享用。Guten Appetit!

(创建于2016-06-21)

关键词

巧克力脆片  恶魔    

巧克力怎么做

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