茄酱洋葱蛋烩虾

材料

带尾 12只,洋葱(丝) 半个,葱.姜.蒜末 各适量,(打散) 1个,蕃茄肉酱 1碗

做法

1、虾用少许的盐和酒抓醃片刻锅中入少许油先将虾两面煎过,铲出备用;

2、锅中加少许油炒松蛋液,续入辛香料和洋葱拌炒至软;

3、倒入肉酱,加少许水(味道不足的话此时可补)小火煮开;

4、加入虾拌匀,撒入葱花即可盛盘。

(创建于2016-07-03)

关键词

葱蛋  洋葱蛋    

洋葱的吃法

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