苹果小蛋糕♥

材料

"A.苹果馅 ~","苹果 一颗","砂糖 一大匙","水 一大匙","B.蛋糕 ~","无盐奶油 75g","低筋面粉 100g","细砂糖 60g","蛋 1颗","柠檬汁 1/2大匙","泡打粉 1/2小匙","牛奶 1大匙"

做法

  1. step1

    1: A.苹果馅苹果切半一半切片备用另一半切丁 放入平底锅加入细砂糖和水 小火煮软备用 B.蛋糕奶油室温放软打至松软状
  2. step2

    2: 加入细砂糖拌匀
  3. step3

    3: 蛋液分次加入并拌匀 (避免油水分离)
  4. step4

    4: 低筋面粉.泡打粉过筛后拌匀 (做到这里时烤箱先预热)
  5. step5

    5: 将面团装入烤模到1/3处
  6. step6

    6: 再加入苹果丁(到半满处)
  7. step7

    7: 在加入面团到烤模4/5处
  8. step8

    8: 将苹果片垂直按入
  9. step9

    9: 放入已预热烤箱 烤180度35分钟
  10. step10

    10: 完成~~
（创建于2016-06-21）

关键词

苹果  小蛋糕  
陈志成
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