黄瓜排骨汤

材料

料酒 适量,盐 适量,大黄瓜 300克,姜 适量,猪小排 300克

做法

1、大黄瓜去皮去籽、切块备用;姜切片。

2、煮一锅水,水煮开,将排骨川烫去血水。

3、 另煮一锅水,水滚后加入川烫过的排骨、姜片炖煮 30 分钟,再放入大黄瓜,适量的盐、料酒焖煮 15分钟即成。

(创建于2016-07-03)

关键词

黄瓜排骨汤  骨汤  排骨  

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