万用蕃茄肉酱

材料

"蕃茄糊或蕃茄块罐头 1000cc","洋葱 半颗","绞肉 500g","威斯法顶级酪梨油(罗勒口味) 适量","月桂叶 3片","pizza草或义大利综合香料 适量","盐 适量","糖 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料

  2. step2

    2: 倒入适量的威斯法顶级酪梨油(罗勒口味)。有着微微罗勒香的威斯法顶级酪梨油,很适合做义大利料理唷~

  3. step3

    3: 油热后加入洋葱末炒至香味飘出,再加入绞肉炒香

  4. step4

    4: 加入蕃茄糊及月桂叶熬煮40~60分钟,如果太浓稠可加水,喜欢酱汁稠一点则以太白粉或面粉水勾薄芡,起锅前捞出月桂叶洒少许pizza草或义大利综合香料提味即可,冷却后分装放入冷冻保存1个月没问题!

  5. step5

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(创建于2016-06-21)

关键词

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肉酱的做法

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