腐乳鸡

材料

"鸡 半只","蒜片 3颗","葱花 1根","辣椒末 1根","豆腐乳 2块","腐乳汁 1大匙","香菇素蚝油 1大匙","水 3/4碗"

做法

  1. step1

    1: 备料(将鸡块汆烫去血水备用)
  2. step2

    2: 锅子预热放入一大匙油爆香蒜片
  3. step3

    3: 放入汆烫过的鸡块
  4. step4

    4: 放入调味料以小火闷煮约15min待汤汁微收
  5. step5

    5: 起锅前放入辣椒及葱花
  6. step6

    6: 成品上桌
（创建于2016-06-21）

关键词

腐乳鸡  鸡  
邓世光
腐乳的做法

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