香菇卤肉饭
材料
做法
1、热锅后,先炒香茹丁及蒜末,爆香后再将猪绞肉放入锅内炒至肉变色。
2、放入约4米杯的水,加入酱油2大匙,蚝油膏1大匙、冰糖1小匙、油葱酥1小匙,少许的米酒及胡椒粉,等水大滚后再换至内锅。
3、将剥壳的水煮蛋及卤肉盛入中锅,放入电锅,锅外放3杯水,开关跳起后可再闷半个小时入味,撒些葱花即可上桌哦!
(创建于2016-07-04)1、热锅后,先炒香茹丁及蒜末,爆香后再将猪绞肉放入锅内炒至肉变色。
2、放入约4米杯的水,加入酱油2大匙,蚝油膏1大匙、冰糖1小匙、油葱酥1小匙,少许的米酒及胡椒粉,等水大滚后再换至内锅。
3、将剥壳的水煮蛋及卤肉盛入中锅,放入电锅,锅外放3杯水,开关跳起后可再闷半个小时入味,撒些葱花即可上桌哦!
(创建于2016-07-04)