松子杏仁煎饼
材料
做法
1、杏仁置塑胶袋内敲碎，松子杏仁一起入干锅中炒香。
2、无盐奶油隔水加热再加入细砂糖拌匀，稍待冷却后再分次加入蛋白略搅打膨胀。
3、加入低筋面粉拌匀，再加入松子杏仁拌匀。
4、烤箱预热至 150°C，若有分上下火则是 上150°C/下130°C，15分钟。但烘烤中要注意翻转，以免上色不均。
（创建于2016-07-05）
1、杏仁置塑胶袋内敲碎，松子杏仁一起入干锅中炒香。
2、无盐奶油隔水加热再加入细砂糖拌匀，稍待冷却后再分次加入蛋白略搅打膨胀。
3、加入低筋面粉拌匀，再加入松子杏仁拌匀。
4、烤箱预热至 150°C，若有分上下火则是 上150°C/下130°C，15分钟。但烘烤中要注意翻转，以免上色不均。
（创建于2016-07-05）
