Kidchen 绝顶好吃奶酥蓝莓脆饼
材料
"蓝莓1 小盒","糖1/3 杯","中筋面粉1 杯","泡打粉1 小匙","冰奶油(切小块)75 公克","蛋1/2 个","盐1 小匙","太白粉1 小匙","柳丁皮屑+汁1颗+1 大匙","燕麦1 大匙","糖(蓝莓用)1 大匙"
做法
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1: 混合糖 面粉 盐 泡打粉 柳丁皮屑。
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2: 在(1)中加入冰奶油块和蛋。
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3: 3. 用叉子搅拌成块状产生。
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4: 蓝莓加入太白粉和1小匙糖 1大匙柳丁汁,轻拌。
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5: 先将一半的(3)面粉块铺底部,洒入蓝莓,再上面再铺另一半奶油面粉块。可洒些燕麦增加香脆口感。
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6: 置入预热190度的烤箱,烤45分钟,表面呈金黄色! 可取出!