焦糖苹果磅蛋糕
材料
"苹果 1颗","柠檬汁 1大匙","糖 10g","葡萄干 25g","低筋面粉 150g","无铝泡打粉 5g","鲜奶 80g","蛋 1颗","无盐奶油(融化) 30g","焦糖苹果馅 50g"
做法
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1: 将苹果削皮切小丁，放入平底锅，加入柠檬汁及糖，再加入葡萄干用中小火拌炒到苹果呈透明状，烤盘放上烤盘纸或烘焙纸，将苹果馅均匀铺平，放入预热烤箱170℃烤20分钟，放凉备用
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2: 烤盘放上烤盘纸或烘焙纸，将苹果馅均匀铺平，放入预热烤箱170℃烤20分钟，放凉备用3.将面粉锅筛放入盆子里，加入其余材料拌匀后再加入焦糖苹果馅拌匀
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3: 将面糊倒入模型中，表面铺平
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4: 放入预热烤箱170℃烤35分钟
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5: 放凉后即可享用
