柚香磅蛋糕

材料

无盐奶油 90g,细砂糖 50g,鸡蛋 2颗,低筋面粉 120g,泡打粉 3g,盐 1g,柚子酱 30g,牛奶30 c.c.

做法

1、将已放在室温软化的奶油,倒入细砂糖打均匀。

2、后续加入蛋液(蛋液建议分3次加),并用打蛋器拌匀。

3、倒入已过筛好的低粉及泡打粉用刮刀拌匀,接着倒入牛奶及柚子酱拌合。

4、入模,放入以180度已预热10分钟的烤箱,烤约30分钟。

(创建于2016-07-07)

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