♥免烤起士蛋糕♥
材料
做法
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1: 将消化饼干放进干净塑胶袋~用力压碎~越碎越好~
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2: 拌入融化奶油~拌匀
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3: 拌匀之后平铺在模型底压紧(用汤匙就可以了)
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4: 放进冰箱冷藏定型
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5: 奶油乳酪隔水加热软化后加入砂糖拌至无颗粒
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6: 分次加入鲜奶油、牛奶~拌匀至滑顺
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7: 吉利丁片分片泡冰水或冷水~软化后挤干水分~分次加入乳酪糊~
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8: 吉利丁片完全融化后就可以倒入模型~放入冰箱冷藏至定型就大功告成啦!