1、先将高丽菜､红萝卜､葱､洋葱､黑木耳等，各切成适当大小备用

2、在锅内放入玄米油，热锅后先放入洋葱炒出香气后，接着放入肉丝及米酒稍微炒到变色，再放入已切丝的高丽菜､红萝卜､黑木耳等，最后加入乌龙面拌炒

3、接着加入酱油 ､味霖､水､胡椒粉等拌炒，盖上锅盖略闷1分钟，开盖后再略炒一下

4、最后视个人口味加些葱末及撒上乌醋，美味上桌囉！

（创建于2016-07-08）