十分钟快手菜~泰式打抛猪

材料

"猪肉片 300g","九层塔 适量","小番茄 10来颗","蒜末 少许","[酱料酱油 1大匙","[酱料]鱼露 2大匙","[酱料]糖 1大匙","米酒 少许"

做法

  1. step1

    1: [酱料]调好备用,小番茄对切,(用大番茄亦可,将其切丁即行)

  2. step2

    2: 锅中放入少许油,将猪肉片炒至颜色微微变白,此时可加点米酒去腥

  3. step3

    3: 加入切好的蒜末略炒下

  4. step4

    4: 再加入调好的酱汁翻炒

  5. step5

    5: 放进切好的番茄略煮下让番茄变软(约1分钟)

  6. step6

    6: 最后加入九层塔提味即完成囉

(创建于2016-06-21)

关键词

打抛猪  快手菜  打抛  泰式  快手  

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