黑糖蛋糕
材料
做法
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1: 在钢盆内打入蛋并加入黑糖,用电动搅拌器仔细打发。
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2: 过好的筛的低筋面粉及泡打粉加入作法1使用橡胶刮刀轻拌。
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3: 再倒进融好的奶油,将面糊搅拌均匀。
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4: 在内锅涂上一层奶油,倒入面糊,阖盖按下炊饭键,煮好后,以竹签插入蛋糕体,若无任何沾黏即为熟透,再把蛋糕倒扣于冷却盘架上冷却。