焗烤马铃薯
材料
做法
将蒸软的马铃薯用铝箔纸包覆,用汤匙挖出马铃薯泥入大碗中(这样好拿,可使皮不易破)
趁热加入黑胡椒粒及盐调味,再将奶油蛋黄酱倒入马铃薯泥中拌匀(湿润度可依个人喜好)
再将火腿.玉米.红萝卜放入拌匀
把拌好的馅料,回填到马铃薯内,洒上起司丝,入烤箱烤至表面金黄即可完成
(创建于2016-06-21)将蒸软的马铃薯用铝箔纸包覆,用汤匙挖出马铃薯泥入大碗中(这样好拿,可使皮不易破)
趁热加入黑胡椒粒及盐调味,再将奶油蛋黄酱倒入马铃薯泥中拌匀(湿润度可依个人喜好)
再将火腿.玉米.红萝卜放入拌匀
把拌好的馅料,回填到马铃薯内,洒上起司丝,入烤箱烤至表面金黄即可完成
(创建于2016-06-21)