全麦脆饼

材料

义大利香料 (可省略),粗盐 洒于表面,全麦面粉13/4 杯,中筋面粉1 1/2杯,盐 3/4茶匙,液态油1/3 杯,水 1杯

做法

1、将所有食材拌匀,勿过度搅拌。接下来将面团杆约1cm厚,放到烤盘上,继续用手指按压表面,让面团能多薄就多薄,我的经验是大概可以到0.3公分,如果太薄破掉也没关系。

2、用叉子在表面到处戳洞。

3、将粗盐与义大利香料洒于表面。

4、放入175度C烤箱烤15~20分钟,直到金黄色为止。

(创建于2016-07-10)

关键词

全麦脆饼  脆饼  全麦    

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