蔓越莓杏仁小蛋糕
材料
做法
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1: 杏仁片以300F烘烤10分钟,待凉后与蔓越莓一起打碎.低粉,泡打粉,奶粉一起过筛.
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2: 奶油室温软化,加糖粉拌匀,分次加入蛋黄,拌匀后加入牛奶.
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3: 再加入过筛的粉料稍微拌合,然后把打碎的蔓越莓及杏仁片拌入.
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4: 将面糊灌入纸模内约8分满,350F烤约25-30分钟.