番茄炒蛋
材料
做法
1、番茄一切为八,葱切成葱花,鸡蛋打散加入白酱油。_
2、热油锅将葱白放入,再倒入蛋液一点点凝固时就开始搅拌,七分凝固时先放在盘子里。
3、接下来放入番茄,倒入水,炒到茄红素出来后(水呈现橘黄色),就可以把蛋跟葱绿放入,快速翻搅,蛋上会沾上番茄的颜色。
4、通常蛋已经含有咸度了,可以试一下味道,不够可以选择再添加盐或白酱油喔!!
5、起锅后,在上面洒上黑楜椒即可。
(创建于2016-07-10)1、番茄一切为八,葱切成葱花,鸡蛋打散加入白酱油。_
2、热油锅将葱白放入,再倒入蛋液一点点凝固时就开始搅拌,七分凝固时先放在盘子里。
3、接下来放入番茄,倒入水,炒到茄红素出来后(水呈现橘黄色),就可以把蛋跟葱绿放入,快速翻搅,蛋上会沾上番茄的颜色。
4、通常蛋已经含有咸度了,可以试一下味道,不够可以选择再添加盐或白酱油喔!!
5、起锅后,在上面洒上黑楜椒即可。
(创建于2016-07-10)