蒜香香草马铃薯

材料

马铃薯 1颗,蒜头 5瓣,橄榄油 少许,盐 少许,义大利香料 少许

做法

1、马铃薯洗净去皮(不去也可以),切成薄片,蒜头拍碎备用

2、热锅下橄榄油,用小火把蒜头炒出香味后取出,将马铃薯排入平底锅中,煎到两面上色后,撒入义大利香料,加半碗水盖锅盖煮5分钟

3、马铃薯煮到八分熟后(用筷子戳戳看,不会太难戳过就可以),转中火把锅中水煮乾,再加一点点油把两面煎脆,起锅前加点盐就好囉!

(创建于2016-07-11)

关键词

香草  香香  蒜香  

马铃薯的做法

小知识

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