[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음
材料
做法
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1: 马铃薯削皮切细条状后泡冷水5分钟；洋葱切0.5cm宽。
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2: 马铃薯泡水五分钟后沥干水分，在平底锅内放入马铃薯丝和盐巴醃20分钟。
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3: 马铃薯和盐醃20分钟后，在锅内放入洋葱、蒜末、油拌炒，中小火约7分钟。
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4: 撒上胡椒粉、葱花和芝麻即完成。
