【Hello Kitty 生乳酪蛋糕】
材料
做法
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1: 先在模具底部包上锡箔纸备用
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2: 将消化饼干放进拉链袋里,用杆面棍压碎
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3: 奶油隔水加热之后,倒入压碎的消化饼里面仔细混合均匀,再放入模具里面压紧,压平!然后再放入冰箱冷藏备用。
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4: 事先将吉利丁用水泡开,接着将奶油乳酪,细砂糖和柠檬汁隔水加热至没有颗粒状,然后把吉利丁倒入一起拌均匀
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5: 动物鲜奶油打发之后,再倒入4里面搅拌均匀,然后再倒入模具里面,放入冰箱冷藏1小时以上
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6: 将巧克力隔水加热之后,放入三明治袋里面,剪一小口然后画出Kitty的眼睛鼻子及须须和蝴蝶结就完成囉~
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7: 好可爱喔~我要开动囉!
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