无敌懒人版迷你苹果派

材料

"苹果 1颗","砂糖 1大匙","无盐奶油 10g","市售正方型酥皮 3张","鸡蛋 1颗"

做法

  1. step1

    1: 苹果切小丁,平底锅加无盐奶油,丢入苹果丁及砂糖下去翻炒,约10-15分钟炒到苹果变软入味后放凉

  2. step2

    2: 正方形酥皮切一半变长方形,刷上蛋液,中间放苹果馅,上面往下折,下面往上折,交接处朝下,苹果派左右稍微压一下,用叉子压出痕迹,中间再用刀子划几刀,表面刷上蛋液,上面可撒些白芝麻,接着放置于烤盘上(烤盘舖烘焙纸)

  3. step3

    3: 摄氏200度烤15分钟表面呈金黄色就完成囉!

(创建于2016-06-21)

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