1: 苹果切薄片

2: 将冷冻酥皮切长条宽约3公分长20公分

3: 水煮开，加入糖再放入苹果片约煮3分钟后捞起

4: 将苹果片5片，一片一片铺上去，铺苹果时在两片间要稍为重叠，并在酥皮尾端留些空间做黏合使用

5: 开始卷起

6: 调整花瓣，把苹果片稍稍拉出来点并往外折，让苹果玫瑰看起来像绽放的样子

7: 烤箱预热200度，烤15分钟