苹果 1个,低筋面粉 185g,泡打粉 5g,砂糖 70g,无盐奶油 70g,全蛋 2个,鲜奶 120ml,蔓越莓干 适量
奶油隔水加热加入砂糖搅拌均匀
低粉过筛与泡打粉混合,加入牛奶.全蛋拌匀,将步骤一倒入
苹果切小丁,与蔓越莓一起倒入面糊,轻拌匀
180度烤25~30min
入烤模,可用苹果和蔓越莓干装饰