三个材料做生巧克力—-不加糖,超简易美味
材料
做法
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1: 把鲜奶油中小火加热,沸腾即离火。
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2: 将巧克力倒入锅中,静置3分钟, 3分钟后,用打蛋器稍搅,
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3: 直到全部的巧克力都溶解成浓厚的浆状,用小匙舀入小的巧克力模中(也可以用四方形模具较省力,但凝结时间较长),入冰箱冰约15分钟,待凝固就可取出。
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4: 在其上以筛网均匀筛上可可粉,就完成囉。