马铃薯中型 2颗,牛奶 150cc,味噌 1大匙,米酒 2大匙,细砂糖 1小匙,酱油 1小匙,韩式辣椒酱 1大匙
1、马铃薯去皮切成1公分厚片,备用
2、锅子入橄榄油烧热,放入马铃薯煎至两面金黄
3、倒入牛奶关小火煮至马铃薯八分熟,再加入综合调味料拌炒到收汁,盛盘囉!