1: 准备一颗苹果及两片起酥片

2: 苹果洗净切成4等份

3: 利用刨刀来刨苹果片

4: 一颗苹果可以刨出相当多的苹果片

5: 煮一些糖水(甜度按自己喜好来加)

6: 来蜜苹果片囉, 将苹果片放入糖水中用小火煮约5分钟

7: 将一片起酥片切成三等份

8: 将两小片中间用手按压连起来

9: 放上蜜苹果片, 由一端开始卷起来

10: 动作慢时, 起酥片会变得太软, 不好操作, 所以卷好一卷就先放入冰箱中冷藏, 等卷好自己足够的苹果花就可以准备进烤箱

11: 放入预热好170℃的烤箱中, 烤约15-18分钟

12: 烤好后, 拿筷子夹出略整形一下, 即可摆盘上桌享用了!