辣炒马铃薯丝

材料

"马铃薯（切细丝） 1个","蒜头（切末） 2瓣","辣豆瓣酱 1/2大匙","砂糖 1/2大匙","醋 1/2大匙","盐 少许","葱（切末） 1支","白胡椒粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 将马铃薯削皮并切细丝后，浸泡冷水备用
  2. step2

    2: 起油锅放入蒜末爆香，再将马铃薯丝沥干水分，放入锅中用大火快炒至透明
  3. step3

    3: 加入辣豆瓣酱、砂糖、醋、盐和葱末炒匀，起锅前撒些白胡椒粉即可
（创建于2016-06-21）

关键词

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董金珠
马铃薯做法

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