1、黑豆芽去黑色外皮。

2、炒锅放适量橄榄油，微加热后放入樱花虾小火爆香。

3、入黑豆芽拌炒后加适量的盐调味及少量水闷煮约十分钟。

4、再加入蕃茄丁及板豆腐丁闷煮约十分钟后，入木耳及少量盐略炒后起锅。

5、装盘后洒些香油。

（创建于2016-07-15）