三杯鸡

材料

"鸡肉 1盒","九层塔 适量","米酒 1匙","酱油 2匙","糖 2小茶匙","姜 数片","香油或麻油 适量"

做法

  1. step1

    1: 热锅后将爆香进锅爆香
  2. step2

    2: 将鸡肉皮向下放进锅中煎熟(把肉切开会容易熟些)
  3. step3

    3: 将调味倒入，闷煮一下让鸡肉整个熟透、入味。最后放入九层塔，煎到酱汁收乾，就可以装搬囉!
（创建于2016-06-21）

关键词

三杯  鸡  
崔树超
三杯鸡的做法

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