电锅剥皮辣椒汤

材料

剥皮辣椒（大罐） 半罐,土鸡 半只,蛤蜊 200g,干香菇 6朵

做法

1、干香菇泡温水至软，蛤蜊吐砂完成，土鸡滚水川烫后，用冷水冲洗干净。土鸡放入电锅内锅中，倒入剥皮辣椒半罐（含汤汁ㄛ）、蛤蜊、香菇（含香菇水）。加入约8分满的水移至电锅。

2、电锅外锅加入2米杯水，待电源跳起后，加入盐巴或鸡粉调味即可。

（创建于2016-07-16）

关键词

电锅剥皮辣椒汤  剥皮  剥皮辣椒  电锅  
戴蓉辉
辣椒的腌制方法

小知识

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