古早味茶油面线
材料
做法
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1: 准备材料
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2: 水煮滚,将面线放入,稍作搅拌后,关火,盖上锅盖闷5-8分钟。利用锅中余温将面线烫熟。
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3: 趁著烫熟面线的同时,将大蒜去皮,剁碎成蒜末;青葱取葱绿部分,切成葱花备用。
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4: 面线捞起,放入蒜末、酱油、苦茶油拌匀。
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5: 撒上葱花,超简单又美味的「古早味茶油面线」完成囉!