苹果杯子蛋糕

材料

低筋面粉 100g,无盐奶油 35g,红砂糖 35g,牛奶 35ml,鸡蛋 2颗,苹果丁 半颗,泡打粉 1小匙

做法

1、室温奶油与红砂糖倒入盆中，均匀搅拌

2、加入鸡蛋两颗，使用打蛋机让奶油砂糖与蛋液充分混合

3、倒入面粉，改用刮刀将面糊切拌均匀

4、加入苹果丁，轻轻切拌

5、将烤箱以200度预热10分钟。加入泡打粉一小匙，充分混和后，即可将面糊倒入模具中。

6、以200度烤35分钟，可以牙签刺入中央检视有无沾黏

（创建于2016-07-17）

关键词

苹果  杯子蛋糕  杯子  
陈兰
蛋糕的做法

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