日式佃煮

材料

白玉萝卜 1根,红萝卜 1根,新鲜栗子 十来颗,甜豆荚 一把,魔芋丝 1包,昆布5公分长 2片,［调味料］ **,酱油味霖糖 适量

做法

1、红、白萝卜削皮，切约2公分厚的圆片，甜豆荚去头尾粗丝，魔芋川烫沥乾，昆布稍微干擦表面。

2、加适量水煮沸，再加入调味料调成自己喜爱的口味。

3、加入所有食材（甜豆荚除外），盖上锅盖慢慢焖煮至食材熟软入味。

4、最后加入甜豆荚煮熟即可起锅。

（创建于2016-07-18）

关键词

日式佃煮  日式  煮  
陈振宇

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