茄汁肉酱乌龙面『711就近带回家』

材料

"锅烧面 1包(250g)","新东阳辣味肉酱 半罐","好菇道鸿喜菇 半包","鲜采小白菜 1株","石安牧场动福蛋 1颗","蒜头 3瓣","酱油膏 1大匙","番茄酱 3大匙","糖 1/2小匙","水 5大匙"

做法

  1. step1

    1: 食材大集合
  2. step2

    2: 乌龙面以清水洗一下沥乾，鸿喜菇去尾端撕开，小白菜切约1公分小段，蛋打散，蒜头切末
  3. step3

    3: 锅热放1小匙油先炒蛋，炒好盛起备用
  4. step4

    4: 锅不用洗也不用放油加热放入肉酱和蒜末以中火炒香
  5. step5

    5: 放入鸿喜菇拌炒
  6. step6

    6: 再加入调味料煮至小滚
  7. step7

    7: 加入乌龙面拌炒
  8. step8

    8: 乌龙面吸附了酱汁后再放炒好的蛋和小白菜略炒几下即可装盘
  9. step9

    9:
（创建于2016-06-21）

关键词

茄汁肉酱  乌龙面  茄汁  
陈志平
肉酱的做法

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