1: 准备材料

2: 牛番茄划线后.丢入滚水中烫一下~

3: 捞起后去皮备用

4: 洋葱.红萝卜.去皮牛番茄.切碎后备用

5: 取一容器.到入去皮番茄罐头.切角番茄罐头.与切碎的去皮牛番茄

6: 用手将大块的番茄捏碎后.先放著备用

7: 料都备好放旁边.接着起油锅

8: 开中大火~先炒洋葱炒至软化

9: 接着倒入红萝卜炒至软化

10: 倒入绞肉拌炒均匀

11: 加入义大利香料拌炒出香气

12: 加入番茄糊炒匀.用中小火以免烧焦

13: 加水后开大火

14: 此时加入旁边备用的番茄材料.

15: 加入鸡粉(约7汤匙).盐(约3汤匙).糖(约5汤匙)

16: 稍微热了~放入月桂叶等水滚后3分钟.即可完成义大利肉酱

17: 另外煮一锅热水.交叉放入义大利面条煮7~8分钟后~捞起充冰水.放旁边备用

18: 起油锅拌炒义大利面与适量肉酱

19: 完成义大利肉酱面

20: 上层铺起司~丢进烤箱180度烤8分钟

21: 变成焗烤义大利面