1: 备齐所有食材

2: 胡萝卜切片后压花形模，与鳕鱼预先蒸熟备用

3: 剩余的胡萝卜与小松菜(预留一株备用)切未细末

4: 鳕鱼蒸熟后取出肉(小心刺要去干净)

5: 鱼肉与蔬菜末混合后先均匀铺到保鲜盒里

6: 蛋打散后用滤网滤掉泡沫及渣渣，并与水混合好

7: 蛋液倒入鱼肉蔬菜的保鲜盒里移到滚水的锅里蒸

8: 蒸约十分钟后表面比较凝固时摆上预留的小松菜及花形胡萝卜，再蒸十五分钟即可

9: 蒸好后保鲜盒就可以直接上桌了~真好看^^