1: 肉切丝醃15分钟，红萝卜，香菇切丝，青葱切丁，冬虾，高丽菜洗净备用，

2: 炒锅放适量油，炒香冬虾，香菇，

3: 接着放入肉炒至快熟，放葱白一起拌炒，

4: 放入五花肉鲁肉酱汁，黑胡椒粉，(也可用酱油，酱油膏，盐巴取代调味)边煮边拍照，有晃动...

5: 加水稍微煮两分钟，接着放高丽菜煮熟，

6: 才加入红萝卜丝，葱绿，拌均匀即可放入煮好的白饭，再煮5分钟，白饭入味即可，白饭电子锅煮时多半杯水，饭比较软，

7: 完成。