1: 肉淋上米酒+蒜头，然后暂时冰在冰箱，然后先去切其他东西

2: 洋葱马铃薯南瓜菇红萝卜全部切丁状

3: 开始煮噜开小火，放奶油下去炒洋葱

4: 炒完洋葱底层铺洋葱再放南瓜再放红萝卜再放马铃薯再放菇菇最后最上层终于把肉舖上去噜（油底层到最上层）

5: 都舖完后再加上2/3的水（加太多会喷出来）

6: 用小火闷煮，30分钟关火再闷煮，15分钟其实20分钟应该也可以ㄛ

7: 滚烫，在加入半块咖啡块

8: 搅拌均匀，完成！

9: 超级好吃，如果有空可以烫个绿花椰菜喔