马铃薯切片、蒸熟，备用

洋葱、花椰菜先用橄榄油炒软，备用

将蛋汁、盐、橄榄油、洋香菜、黑胡椒，以及第二步骤当中的洋葱和花椰菜搅拌均匀

在容器里面倒一点点第三步骤的材料，然后铺几片马铃薯，再倒一点第三步骤的材料，再铺马铃薯，重复以上步骤到材料用完。（烤完的样子会像右图的排列方式）

进烤箱，一般小烤箱只要烤二十分钟即可！

（创建于2016-06-21）