烤箱版地瓜球
材料
做法
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1:地瓜洗净去皮切片或切块,用电锅蒸熟后,趁热拌入砂糖(请自行增减)、树薯粉、低筋面粉(Q一点可换树薯粉)、无盐奶油揉成无粉末状的面团
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2:分割成小块搓圆放在烤盘上,再取两个更小的面团搓圆当耳朵,竹炭粉+少许水调匀,画上Q版五官。 烤箱预热170度10分钟,放入烘烤约20分完成
1:地瓜洗净去皮切片或切块,用电锅蒸熟后,趁热拌入砂糖(请自行增减)、树薯粉、低筋面粉(Q一点可换树薯粉)、无盐奶油揉成无粉末状的面团
2:分割成小块搓圆放在烤盘上,再取两个更小的面团搓圆当耳朵,竹炭粉+少许水调匀,画上Q版五官。 烤箱预热170度10分钟,放入烘烤约20分完成