烤箱煮白饭
材料
"白米 1杯(180ml)","水 220ml",
做法
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1:准备好所有食材。
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2:将白米洗干净。★免洗米可省略
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3:将洗净的生米放入盒中铺平并倒入220ml水浸泡30分钟。
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4:盖上盖子放入烤箱,以250℃烤15分钟后利用余热再闷蒸10分钟。 ★每台烤箱火力不同时间温度仅供参考。
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5:戴隔热手套将料理锅取出。
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6:打开盖子后用饭匙以不破坏米粒的方式将米饭拨松就完成囉!